Bimbo Olive Oil er et premiumprodukt fra Liguria-regionen i Italia. Den er produsert av Taggiasca-oliven, en olivenvariant som er typisk for denne kystregionen. Olivenene er håndplukket og raskt presset for å bevare sin delikate smak og friske aroma.
Taggiasche olivenolje har en lett gylden farge og en mild, lett fruktig smak, med hint av hasselnøtt og mandel. Det er en allsidig olje som kan brukes i en rekke retter, fra salater til sauser.
Den er også kjent for sine sunne egenskaper. Den er rik på umettede fettsyrer, inkludert oljesyre, som kan bidra til å senke dårlig kolesterol og forbedre hjertehelsen.
Opprinnelse: Liguria
Oliventype: Taggiasche
Intensitet: Søt og fruktig
Kaldt ekstrahert